2022.12.24
そこにいたヤツ
先日、長久手イオンへ遊びに行った帰りに寿司屋へ寄りました。
日頃はチエーン店の浜寿司やスシローが多いですが、この日は我慢が出来ず、最寄りの寿司屋(にぎり長次郎)へ行くことに!
そこは回る寿司屋でありながら大きな水槽があり、ワラサやヒラメ、真アジなどが泳ぎ回る珍しいお店でビックリしました。
ここで、一番美味しかったのは真アジです。
水槽で泳いでいる真アジを生け捕り、その場で店主が捌いてくれる等、こだわりを感じるお店でした。
とても美味しかったので、また行きたいです。