2021.12.20
手作りうどん
こんにちは、総務・村上です。
ちょっと興味が湧いてうどんをうってみました。
粉と水とこねている頃はアタフタで、
せっかく踏んでこねたりしたのですが、
写真どころではありません。
生地をねかせている頃やっと落ち着いたので
麺棒でのばして、のばして
たたんで切ります…が、次男よ、かなり太めやぞ‼
個性的なうどんのでき上がりです。
日差しが暖かい日でしたので、冷たい麺つゆをかけていただきました。
これが！ 意外に！
こしがあって、おいしいのですよ！！
もう一度挑戦してみたいと思うほどに！
そのうちまたがんばります(#^.^#)
