本社スタッフブログ

皆さん、こんにちは。
本社営業の藤井です。

本年、2回目のブログアップになります。
先月はブログアップをサボってしまいました。

先日の休みに天気も良く、気温も少し春めいた気候だったので庭でコソコソと準備をし、
スキレット（厚みのある鋳鉄製のフライパンの事です。）を持ち出し、いざスタート。

※焼いているのは、親鳥。食感が堪らなく最高。

実は昔からキャンプやアウトドアが好きで様々な道具を揃えて来ましたが、
このスキレットの魅力に魅了された一人です。

サイズは小さくても厚みがあってずっしりしていてる為、
調理中の食材に熱がゆっくりと均一に伝わり、食材のうまみを引き出してくれるのです。

おいしい調理ができる魔法の調理器具。
普通のフライパンとは雲泥の差です。
また、自宅での調理はもちろんキャンプなどでも活躍間違いないです。

今回の休みは日中は本当に暖かく、ハンモックに揺られながらのんびりと時間を過ごす事も出来ました。

夜は以前、乾燥させておいた薪を準備し火おこし！！

炎の揺れる姿を見ながら癒されて充実したお休みでした。
藤井の休みシリーズをこれからアップしていこうかな…

では、また！！