皆さん、こんにちは!
営業の岡山です!
みなさん、最近の朝は肌寒くなってきましたね。。。
私の朝一は、お湯で顔を洗って、サッパリすることから始まります!
ある日、今日も寒いなぁと思いながら顔を洗い、近くのタオルで拭いていると、
ツンツンとした感触が・・・?
何だろうと思うと、顔に謎の毛が!
近くのタオルも毛むくじゃらになっていました。。。
最近寒いせいで、暖かいとこを求めていたのでしょうか。
だとしても、タオル置き場では寝てほしくなかったです・・・
とりあえず、毛布を用意してあげたので、お気に召すことを祈ります!
皆さん、こんにちは!
営業の岡山です!
先日、会社で栗をいっぱいもらいました!
栗の名産地なだけあって、栗を持っている方が多いです!
栗と言えば、栗きんとんが代表的ですよね。
他にも栗ご飯や、渋皮煮などなど・・・
いろんな美味しい食べ方がある食材ですね。
今回は、その代表的な食べ方、栗きんとんに挑戦していきます!
ということで、まずは栗を茹でていきます。
蒸かしたり、焼いたりと、いろんな方法がありますが、楽な方法を選びました。。。
後は、茹でた栗を半分に切って、ほじるだけ!
家族でホジホジ・・・
思っていた以上に中身が詰まっていてビックリ・・・
ここからは、すり鉢でゴリゴリして、砂糖でシットリさせます!
(上白糖より三温糖の方が好きですが、家には無く…)
とても疲れましたが、何とか終わり、楽しみの成型作業へ。。。
茶金絞りもなくなっていたため、ビニールラップで代用!
めちゃくちゃ作りにくかったです…
久しぶりに作ったわりには良い感じ!
すり鉢を頑張ったので、シットリ系の栗きんとんに!
砂糖も控えめにしてあるので、紅茶やコーヒーとも良く合います!
是非、皆さんも作ってみてください!
皆さん こんにちは! 製材の黒田です。
突然ですが、広和木材が取り扱っている木材について紹介したいと思います。
今回は、「桧(檜)ヒノキ」を紹介したいと思います。
桧は、日本特産種でヒノキ科ヒノキ属常緑針葉樹に属していて
本州から四国、九州と幅広く分布しています。
特徴としまして、加工の際狂いが少なく耐水性が高いので、お寺や神社等
古くから木造建築物の主要材料として使われています。
そして桧の香りにはリラックス効果があると言われています。
広和木材では、建物の土台、柱などの軸組材として使ったり
和室材やドアの枠、下駄箱、キッチンカウンターなどの内装材としても使用しています。
一枚板は同じ木目がないので、イメージ通りの見た目があったりなかったりしますが
それを含めて木材のいいところだと私は思います。
中津川市の本社では、木端コーナーに桧材が置いてありますので、お越しの際は
是非記念にお持ち帰りください。
今回は桧でしたが、こんな感じで木材について紹介していきたいと思います。
不定期更新になってしまいますが、よろしくお願いします。