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本社スタッフブログ

2024.05.22

朴葉寿司

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こんにちは。本社設計の小板です。

 

広和木材の本社にはたくさんの木が生えています。
岐阜の郷土料理によく使われる朴の木も実はあります。

 

5月はちょうど田植えの時期で、東濃地方の郷土料理の朴葉寿司は、
田植えや農作業の携帯食として昔からこの時期に作られてきました。

 

わたしも毎年田植えに合わせて朴葉寿司を作っているので、
今年は本社の朴の木から葉を何枚かもらいました!

 

 

朴葉寿司は家庭や地域で乗せる具が変わります。
ご近所さんからいただいたりすると、すごく近くに住んでいるのに
ぜんぜん違う具が乗っていたりしてすごくおもしろいです。

 

我が家は祖父から具を絶対に7種のせなさいと教わってきました。
ですが、今年は9種ものせました。わたしは彩り重視派です。

 

 

これからも自分流の朴葉寿司を食べることの方が多いとおもいますが、
家庭の味で思い出すのはいつまでも祖父の作ったお茶碗サイズの大きな朴葉寿司な気がします。

 

東濃地方の方は、スーパーで朴葉寿司コーナーが特設されていると思います。
簡単なのでぜひご家族で作ってみて毎年の恒例行事にしてみてはいかがでしょうか(._.)

2024.05.01

初めての歌舞伎公演

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こんにちは、工務の三尾です!

 

先日、加子母にある明治座にて行われた、
中村屋の歌舞伎を見に行ってきました!

 

 

初歌舞伎公演です!

 

中村勘九郎と七之助が来るということで、すごい人でした!
中村七之助は、明治座の名誉館主です!

 

 

一番見やすい花道の真横の席でしたー!

 

今回の公演は、飲食OKということで、お酒を飲みながら鑑賞♪

 

 

歌舞伎の印象として、静かに正座をして鑑賞しなくてはいけないと思っていましたが、
最初のトークショーをはじめ、本番の歌舞伎公演も時には笑いもあったり、
緊張感のある雰囲気になったり、すごくおもしろくて、とても親しみやすい感じでした!

 

勘九郎が体調不良ということで、出演はありませんでした!残念!

 

今年もう一度明治座に戻ってくるということなので、是非また見に行こうと思います!!

 

 

2024.04.25

舞台を観に御園座へ

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こんにちは、総務の小池です。

 

先日、御園座に「千と千尋の神隠し」の舞台を観に行ってきました!

 

 

アニメが舞台になると知り、どんな感じに再現されるのかな?とドキドキ。

 

そのままの世界観が忠実に再現され感動!

 

千と千尋の世界に引き込まれ、しばらく余韻に浸っていました、、

 

また機会があれば行きたいです。

2024.04.23

剪定

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こんにちは。本社工務の吉田です。

 

先日、庭木の剪定をしてみました。
まだいいかな?と思いましたが、
天気も良い為気分転換も含めチャレンジ。

 

 

剪定バリカンでどこまでうまく出来るか?

 

 

あまり変わらないけど、そこそこ丸くなったのでは。
よいよい!

 

 

せっかくだし何かアクセントが欲しいと思いやってみました。

 

 

笑顔は大事だ。

2024.04.18

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みなさん、こんにちは。製材部の池戸です。

 

我が家の後ろのお宅が先日取り壊され、
すっかり見晴らしが良くなってしまったので

 

今回、柵を取り付けることになりました。

 

 

まずはアルミの柱を立てて、ここに杉の板を貼っていきます。

 

 

防腐・防虫のためにしっかり塗装。

 

これが意外と大変で50枚塗るのに
合計6時間ほどかかってしまいました(汗

 

 

ビスで取り付けていき完成。

 

丸々2日かかってしまう大仕事でしたが、
中々見栄えよく完成してくれて嬉しいですね!

 

あっさりとした内容ですが、DIYを頑張ったという記事でした✋

 

最後まで読んでくださりありがとうございました。

 

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