こんにちは！
総務の岡山です！
先日、恵那のアクロスプラザで買い物をするついでに
同敷地内のスターバックスに寄ってきました。
つい最近できたばかりと思っていましたが
もう２年半も経っているそうです。
時の流れは早いですね…
そして、お目当ての飲み物は期間限定の
「さくら ストロベリー 白玉 フラペチーノ」
さくらストロベリーの程よい甘さのフラペチーノに
小さい白玉が入っていて、もちもちの食感も楽しめます！
しかも、この上に乗っているのは「生八つ橋」です。
和菓子好きにはたまりませんね！
またバックも桜デザインになっていました。
実はこの中にクマが隠れています…
ぜひ探してみてください！
そして、４月上旬頃に
私の地元でもある岐阜県中津川市に
スターバックスが新規オープンします！
場所は地元民なら誰でも知っている
ルビットタウンの敷地内です。
まだ、バリスタなどの求人も出しているそうなので
スタバ好きの中津川市民の方は応募してみても良いかもしれません！
こんにちは。
営業の丸山です。
まだまだコロナが落ち着きませんね・・・
そんな中、子供たちの授業にも影響がありまして・・・
学校の家庭科の授業で、調理実習ができないということで
グループでメニューを決め、各家庭で同じ食事を作るという課題です。
さて娘たちのグループのメニューは、
ドリア、カレースープ、チキンナゲット、豆苗サラダでした。
学校同様、エプロンをして、三角巾を付け、マスクをして作りました。
見ていると手を出したくなるので、その場から離れました（笑）
ということで、完成間際の写真しかありませんが・・・
今回は一人で全て作ってくれました。
盛り付けも工夫をして、見栄え良く完成です！
もちろん、お味の方もGOOD👍
美味しかったです！
ありがとう！
そこで娘の行動を見ていて、感じたことをお伝えさせていただきます。
我が家のキッチンの幅は2700です。
まだ手際が悪く、片付けながら料理しない娘のコンロ周りは
鍋やフライパンが出てましたが作業スペースでしっかりと作業できていました。
当初は、幅を2550で計画していましたが、150大きくして良かったと思いました。
そして、キッチンとダイニングテーブルとの間隔（キッチンで動ける幅)が1000程あります。
我が家はよく主人と料理をします。
また今後、娘たちと料理をしても、ぶつかったりというプチストレスなくキッチンに立てます。
このような実体験、感じたことをみなさんにお伝えできればと思います。
こんにちは！
総務の岡山です！
先日、母の誕生日を祝うために
恵那川上屋で誕生日ケーキを購入しました。
そこで、ちょっとおもしろいものを見つけたので
一緒に購入しちゃいました。
それは
「おかしなトマト大福」というものです！
最初、見かけた時はイチゴ大福かと思ったので
「トマト大福」というフレーズに2度見してしまいました。
そのインパクトに負けてしまい、
購入しましたが結果としては購入して大正解でした！
トマト自体が程よく甘くて、
野菜というよりはお菓子のように感じました。
この使用されているトマトは
恵那川上屋で開発している『フルティカ』という品種らしいです。
※今なら試食用がもらえます！
お菓子に合うように開発されたという経緯もあり、
このトマトの糖度は10度を超えることもあるそうです。
去年の11月から恵那川上屋で販売されているようで、
現在ではトマト大福のほかにも、料理などにも使えるピューレも販売されています。
恵那川上屋のHPには、
そのピューレを使用したレシピも公開されていますので
ぜひ、HPを見てみてください！
皆さん、こんにちは。
２月末になりまだまだ寒い日が続いておりますが、
皆様いかがお過ごしでしょうか？
岐阜県下でもコロナ感染者が毎日数百人レベルで推移しており、本当に身近な状況になっています。
引き続き人込みを避け、手洗い・うがいを念入りに続けていきたいものですね。
兎に角気を付けましょう！！
さて、今回のブログネタはまた食べ物ネタになってしまいました。
我らの地元この中津川市にお店を構える中津川IC近くの「愛夏」さん。
当社のOBお施主様でもあり、以前「PS純金」でも取り上げられた老舗の喫茶店になります。
地元民はもちろんですが、中京大学生にも大人気であられるこちらのお店。
何が人気かと言いますと、味はもちろんですがそのボリューム。
兎に角やばいです…
-
- ピラフとチキンカツの組み合わせは口の中が油分のお祭りになります。
並をオーダーしてもかなりのボリューム。
小食の方は間違いなく食べきれないくらいの量で、数人でシェアしても十分かなと思える量です。
ぜひ、ご興味のある方は一度足を運んでみて下さい。
では、今回はこの辺で…
こんにちは！
総務の岡山です！
毎年、節分の日は恵方巻と豆を食べている
生粋の日本人でしたが、今回はある間違えをしてしまいました。
その間違えとは豆の種類です…
私が購入した豆はそのまま食べるものではなく
調理してから食べる用のものでした。
（よくよく見れば、豆の形なども違うのですが）
最初食べたときは、
弾力があり、苦みも強いなぁと思っていましたが
噛めば噛むほど苦みが強くなり、異変に気付きました。
調理用の豆と気付いてからは放置していましたが、
さすがに腐らせるのはもったいないので、
人生で初めて、煮豆を作り始めました。
水で一晩漬けないといけなかったり
長時間煮たり、アクを取り続けたりと
長い戦いでした。
まだ少量の豆で、試作を作っているだけなので、
上手く調理できるようになったら、
いっぱい作ろうと思います！
