こんにちは 総務・村上です。
毎年、6月になると我が家の庭の梅を収穫します。
今年も収穫しました。
今年は全国的に梅の収穫量が少ないとニュースで報じていました。
それと関係あるのか、我が家も昨年と比べると5分の1くらいの収穫量でした。
少し物足りないですが、2瓶分にはなりそうです。
瓶は熱湯消毒をして水けを取ったものを準備。
梅の実を洗って乾かしたら、竹節でヘタをほじくって穴を適当にあけます。
瓶の中に氷砂糖と黒糖と梅を一緒に入れて、1つはホワイトリカーを入れて梅酒に。
もう1つはお酢を少量入れて梅シロップにします。
シロップの方は毎日、おいしくなあれ、
とゴロゴロ転がしてかき混ぜていますできあがるのが楽しみです!
こんにちは 総務・村上です。
以前、次男の猫アニキを紹介させていただきましたが、
今回は猫・弟、猫・妹です。
最近は次男兄ちゃんがお年玉で買った「ベイブレード」を一緒に楽しみます。
弟と妹は自分も参戦したくなってしまいます。
次男兄ちゃんはなすすべもありません。
飽きるのをじっと待ちます。
たくさん遊んだ後は一緒に眠ります。
これからも一緒に仲良く成長してほしいです。
こんにちは 総務の村上です。
秋も深まり、秋の味覚がおいしい季節になりましたね。
会社の敷地内にも柿の実がなり、原専務が収穫してきました。
とても立派でおいしそうな柿です。
専務は我慢できず、自分でその場でむいて丸ごとほおばっていました。
「おいしい~!」と満足気です。
私もいくつかいただいて、むいてみました。
専務の言う通り、甘くてとてもおいしかったです。
今度は焼き芋でもしたいです!ね、専務!
では、また
こんにちは 総務の村上です。
またもや少し(かなり?)前のお話です。9月29日は満月の中秋の名月でしたね。
まずは昼休みに会社の裏山ですすきを準備。
この時点では、穂はまだフワフワしていませんでしたが、夕方帰るころにはフワフワです。
お月見用のお団子を用意しようと思いましたが、
大福がおいしそうだったので大福を購入。
夜、庭に出てみると天気も良く、きれいに真ん丸のお月様が見えました。
家族と庭で月を見ながら大福を美味しくいただきました。
季節を感じる行事をこれからも楽しんでいこうと思います。
では、また。