本社スタッフブログ

久しぶりのリンゴパイ

2021.12.20

こんにちは!
岡山です!

今回はリンゴのおすそわけをいただきたいと思います!

いただいたリンゴは3コありましたので、
1コは普通にカットリンゴにしまして、
残りの2コを料理しました。

少し寒い季節にもなってきましたので、
暖かいリンゴパイに挑戦!

まずはリンゴをいちょう切りにして、
他の調味料も用意します。
(今回は三温糖、バター、レモン汁を使用)

下準備ができましたら、
一緒に加熱してリンゴパイの具(?)を作ります。

今回は時間もありましたので、
タッパーに入れて、半日ほど冷蔵庫で寝かしました。

それをパイ生地に包んで
卵黄で表面を塗ったら、あとは焼くだけ!

この後、200℃のオーブンで30分ほど焼きました。
久しぶりに作った割にはいいのではないでしょうか?

実は、またリンゴを4コもいただきましたので、
次は何にしようかと贅沢な悩みをしております。。。

クマで運試し

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2021.12.16

こんにちは!
岡山です!

先日、仕事帰りの一杯に
スターバックスに寄ってきました!

今回は期間限定の
『トーステッド ホワイト チョコレート フラペチーノ』
を購入しました。

なんと、フラペチーノの上にはマシュマロが!
冷たいマシュマロはグミのような食感で面白かったです。

それと、今はクマのチョコレートもトッピングできます!

クマのチョコレートには2種類あり、
普通の顔のクマとウィンクしているクマがいるそうで、
ウィンククマの方が少しだけレアらしいです。

そして、私のクマは、、、

ウィンクしていました!
少しだけ運がいいようです。

皆さんも運試しと思って、買ってみてはいかがでしょうか?

28歳の誕生日

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2021.12.15

こんにちは!
岡山です!

今月で28歳となりまして、
いろいろな方から祝ってもらいました!
ありがとうございます。

また、家に帰るとケーキを買ってくれてました。

まさかのホールです!
食べ応えがありました!
※数日に分けました

それと可愛らしい携帯置きも貰いました。

 

これで携帯がなくなることは無くなりそうです!

祝!1万回再生!

2021.12.14

こんにちは!
岡山です!

先日、お施主様にご協力いただいた
ルームツアー動画が1万回再生を達成しました!
※動画はYouTubeで見ることができます。

こちらの動画は平屋住宅をご案内する内容となっており、
家づくりのヒントがたくさん詰まっています。

今後も皆様の家づくりに役立つ動画を作成していきますので、
お時間の空いた際に見てみてください!

また、最後になりましたが、
こだわりいっぱいのお家撮影にご協力いただいた
お施主様に感謝いたします!

柚子祭り

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2021.12.10

こんにちは!
岡山です!

今回は、おすそ分けいただいた「柚子」を使った調味料作りに挑戦しました!
4個もいただいたので、柚子ジャムと柚子みその2種類を作ろうと思います。

まずは、果汁と皮に分けました。
(1個だけ、間違えて縦半分に切っちゃいました…絞りにくかったです。。。)

 

次は調味料を用意!

柚子みそに使う味噌は白みそがいいのですが
合わせみそしか無かったので、こちらで代用。

また、どちらともに使うはずの上白糖も無かったので
三温糖で代用しました。(みりんだけはありました)

完成したものがこちらです!
甘味抑えめの仕上がりとなりました!

柚子を贅沢に使ったため、
すごい香りのいいものができました。

今後も作っていきます!

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