2025.02.06
恵方巻 巻き巻き
こんにちは 総務・村上です。
今年の節分は2月2日でしたね。
我が家は恵方巻を作って食べました。
中身は家にあるもの。ほうれん草や玉子焼きなど。
家族で、自分の食べるものは自分で巻きます。
中身も自分のお好みです。
ちょっと見た目はバラバラな感じですが、まあまあの出来でした。
恵方を向いて黙々とおいしくいただきました。
巻きずしってほぼ作ったことなかったのですが、
やってみると意外と難しくなく、楽しかったです。
これはまたチャレンジする献立に決まりです。
次男も「また作る!今度は具をもう少し贅沢なもので!」
…そうだね、母、ちょっと節約しすぎたね。
今度は海鮮物を一つくらい入れよう。