2023.01.24
贅沢な時間とアップルパイ
皆さんも体験があるかと思いますが、何かが無性に食べたくなる時があります。
今回のリクエストは美味しいアップルパイが食べたいとの事で、奥さんの為に作りました!(自分も食べたかったので、笑)
買えば済む話しではありますが、お店によってリンゴを煮る時間が異なる事で触感や大きさが異なるので、理想の形(物)を食べる事が難しく、作ってしまえばいい結論に至りました。
初めて作りましたが、パイ生地は市販の冷凍パイシートを使用し、カスタードは牛乳、砂糖、卵を煮れば直ぐに出来ますし、リンゴは砂糖と煮るだけなのでほんと簡単で沢山食べれます!
食べる際にパイと具材を挟む事で、常にパリパリ触感を楽しめました!贅沢な時間でした。