梅雨が明け、夏本番ですね☀
今年の日差しは何だか強い気がして、
夏を越せるかドキドキしています💦
暑い夏は大好きなチョコレートが溶けてしまうので、
冷蔵庫ではなく冷凍庫に避難させている里見です🍫
今回はどんなチョコレートにしようかなと考えていましたが、
最近、岸さんとの話題に出た「MAISON CACAO」！！
10年ほど前、「CA CA O」という名で鎌倉に誕生し、
バレンタイン時期には名古屋タカシマヤで生チョコレートを
販売していて並ばずに購入が出来る小さいなSHOPでしたが、
店名変更後の今では、バレンタイン時期になると長蛇の列で購入が難しくなりました😅
そんなお店の創業当初には無かったチョコレートをご紹介
パッケージが派手でとってもオシャレ✨
中身は。。。
大好きなトリュフチョコレート💕
【ショコラ・コキーユ】
薄くて繊細なチョコレートをパリッと割った瞬間
中からとろーっとチョコレートが溢れてきて、
チョコレートの口どけと香りが絶品です😋
常設SHOPは、ジェイアール名古屋タカシマヤの地下1階にありますので
気になる方は足を運んでみてくださいね🏃♀️
※ショコラ・コキーユは、販売店舗が限られるので
名古屋ではバレンタイン時期にしかお目にかかれないかもしれません😢
名古屋で常時販売しているアロマ生チョコレートも
沢山種類がありオススメです！！
私のおススメの創業当初からあり初めて食べたとき
その美味しさに驚いた【MAISON】
少し珍しいマスカットの生チョコです🍇
鼻に抜ける香も舌触りも口どけも良く、
とっても美味しいので気になった方は名駅へGO ～
次回もお楽しみに。。。
段々と暖かくなり春が来たと実感がわいてきました🌸
ポカポカと気持ちの良い天気は大好きですが、
今年の花粉は最強で目と鼻がムズムズしている里見です🌼
最近OPENした話題のお店をご紹介🍞
東京に続き世界で2店舗目の「ゴディバン」が
なんと、松坂屋地下2階にOPENしました✨
東京で人気なコロネはもちろん名古屋限定のパンも販売していて
全種類を購入したいところですが1人5個までの購入制限が😢
通り過ぎたら後戻りできないので事前に購入するものを決めていましたが、
お店に入ると色々目移りしてしまいました💦
2人で行ったので10個購入しました🥐
まずは東京の店舗で人気の「コロネ(ショコラ)」
パンはしっとり系ではなく少しパサパサしていますが、
やっぱりチョコレートは美味しい😋
中には沢山のチョコクリームと中心に棒チョコが入っています！！
棒チョコは固めなので歯が弱い方は少し温めて、
とろけるチョコを楽しむのもオススメ💕
お次は名古屋限定の「あんバターショコラぱん」
中には塩味あるバターに甘いあんこがベストマッチ！！
てっぺんにはしゃちほこのチョコがのっています🍫
しゃちほこチョコは雄と雌両方あり、好きな方を購入できます🏯
そしてもう一つ名古屋限定の「西尾抹茶どんぐりぱん」
どんぐりの形をした可愛いぱん🍂
抹茶クリームとチョコブラウニーが入っていて満足感があります🍽
お次はお土産にも最適な「カカオケーキ」
2個入りで2日程日持ちするので誰かにプレゼントするのもおススメ！！
しっとりしたチョコケーキをチョコレートでコーティング🍫
周りのチョコが少し分厚いので歯が弱い方はお気を付けください♪
そして最後は「タルティーヌ(ダークショコラ)」
サクサクなパイの上にチョコレートや
チョコクリームがのっていて、とても美味しい🥰
ダークと書いてありますが、甘いのでお子様でも美味しく食べられます🍴
個数制限もあり、パン屋さんなので食べたいスイーツよりも
パンを中心に購入しましたが、私はやっぱりスイーツ系が好みでした💦
今はLINEか店頭の整理券で入場ですが落ち着いたら
スイーツ系を買いに行こうかな🏃♀️
気になる人は松坂屋へGO ～！！
次回もお楽しみに～
例年よりも早い花粉症に悩まされている里見です🌼
Vol.2から随分とお久しぶりになってしまいました💦
先日、日本一のチョコレートの祭典、
「Amour du Chocolat！」へ行ってきました🚗
選考入場券が当たった家族に欲しいものを託して、
私は一般入場で参戦🚶♀️
今回はその中から、
初出店の「27℃(ニジュウナナドシー)」をご紹介🍪
このお店は堂島ロールで知られるモンシェールから
2022年春に誕生した新ブランドの洋菓子店です🍰
ジェイアール名古屋タカシマヤ限定の
〈 27℃フールセックショコラアソート〉
とてもシンプルなデザインでお洒落！！
おいしさの鍵はたった1℃の温度
細部までこだわった繊細なショコラやサブレ達が✨
口どけが良く、サブレもしっとりしていて
とっても美味しい😋
オレンジピールのチョコは苦手でしたが、
27℃のオレンジは美味しくいただきました🍽
選考入場券がないと手に入らないので
家族に感謝ですね🙇
続いては一般入場でも購入できる
27℃の〈パレ ショコラ〉
カカオニブを練り込んだクッキーをチョコレートでコーティング🍫
カカオニブのザクザク食感と口どけの良いチョコレートが楽しめる1品💕
どちらも美味しくて大満足でした😊
クッキーと言えば3年程前に名古屋タカシマヤに
初出店の「Atelier UKAI」は美味しさに感動し
毎年購入しています👜
感動を共有したいところですが
長くなってしまったので、また今度紹介します♪
気になる方はぜひ、アムールに足を運んでみては！？
年々来場者が増え混雑しているので、覚悟して挑んで気ださいね😆
それではVol.4もお楽しみに～🍫
皆さま
明けましておめでとうございます
楽しい休日を過ごされましたか
本年もよろしくお願いいたします⛩
年始に大好きなお刺身をたくさん食べ
幸せ一杯な里見です🦐
久しぶりの早起き、外が真っ暗で驚きました🌙
そんな今日1/6(月)は、広和木材の仕事始めです✨
龍神様へ昨年のお礼と
今年も健康に過ごせるようお祈り🙏
お参りの後は、毎年恒例の記念撮影を
パシャリ📸
今年も良い写真が撮れました✨
今年は何事も当たり前と思わず、
感謝の気持ちをもって生活していきたいと思います😊
昨日は時間が空いたので、
急に思い立ち約8か月ぶりの美容院へ行った里見です✨
クリスマスには何を食べますか？？
私は毎年KFCのクリスマス期間限定で発売される
バーベキューチキンやローストレッグを食べています🍗
今年はクリスマス期間に何回チキンが食べられるかな？？
チキンと言えば！！
ずーと気になっていて中々行けなかったお店をご紹介🍚
北名古屋市にある「ムスタッシュ」さん
こちらで販売しているわらび餅ドリンクが大好きで
テイクアウトでは度々利用していましたが、ランチは初めて🍽
今回いただいたのは〈ムスタッシュランチ〉
サラダや副菜そして大きなチキンがワンプレートになっていて
何だかインスタ映えしそうですね📸✨
ローズマリーとスパイスで香り付けをした国産鶏を
低温調理でじっくり焼きオーブンで焼いているので
皮はパリッと身はしっとりジューシーで
もう一本食べたくなっちゃうくらいの美味しさでした😋
そして、こちらはお肉不使用の〈スコッチエッグランチ〉
なんとお肉の代わりにおからこんにゃくで作ったスコッチエッグ🍳
おからこんにゃくは食物繊維たっぷりで
カロリーが少なく食感はお肉のような不思議な食材です🍖
身体にも優しくオシャレなお食事、とっても美味しかったです🥗
この他にも季節限定のランチプレートもあります！！
予約制ですので気になる方は、予約してから行ってみてくださいね♪
クリスマス期間にはテイクアウトで、ランチでも登場した
ムスタッシュチキンが付いたオードブルなども販売中です🎅
気になる方はぜひお早めに🍗
