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本社スタッフブログ

2022.12.24

ジャークチキン

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皆様こんにちは。

本社営業の倉野誠司です!

 

皆様は「ジャークチキン」という食べ物をご存じでしょうか。

ジャマイカの名物料理で、スパイスやハーブの複雑な味わいが魅力的な鶏肉料理です。

スパイスの調合から作ろうとすると7種類ほどのスパイスがいるので結構大変です。

 

私はジャークチキンが大好きなのですが、なかなか作るのは大変、飲食店でもほぼ

見かけないので何とかして食べたいと思っていました。

その中で先日、買い物をしていたら鶏肉にまぶして焼くだけのシーズニングを見つけました!

 

 

Houseのスパイスクッキングというシリーズです。

早速作ってみましたが、ちゃんとジャークチキンでした。懐かしの味に感動しました。

作る際もシーズニングをまぶして焼くだけなので簡単です。

バーベキューの際に焼いてもいいと思います。

 

レタスを添えて、ケチャップをかけて食べると最高に美味しいので、興味のある方は

是非試してみてください!

 

以上、近況ブログでした。

2022.12.24

そこにいたヤツ

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先日、長久手イオンへ遊びに行った帰りに寿司屋へ寄りました。

日頃はチエーン店の浜寿司やスシローが多いですが、この日は我慢が出来ず、最寄りの寿司屋(にぎり長次郎)へ行くことに!

そこは回る寿司屋でありながら大きな水槽があり、ワラサやヒラメ、真アジなどが泳ぎ回る珍しいお店でビックリしました。

ここで、一番美味しかったのは真アジです。

水槽で泳いでいる真アジを生け捕り、その場で店主が捌いてくれる等、こだわりを感じるお店でした。

とても美味しかったので、また行きたいです。

2022.12.23

お出迎え

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中津川では雪が舞い始めました。

クリスマスまであと少し!!

最近うちにやってきたサンタが可愛いので紹介を!

いつも帰ると出迎えてくれて愛着が…何かジワるんです。(笑)

因みに、この子はルビットタウンのシミズヤにいますので、機会があれば是非~

2022.12.22

寒い時にこそ…

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先日、土岐のイオンへ初めて行きました。

平日だった事もあり、人が群れることもなく、スムーズに店内を見ることが出来ました。

雪が舞い、外はとても寒い状態でしたが、それを上回る程にアイスが食べたい衝動を押さえきれず、

沖縄で有名なアイス(ブルーシール)を食べてしまいました。

味はとても美味しく、寒い時に冷たいものを食べるのもいいものだなと感じました!(笑)

皆様も行った際は是非食べて下さい!

2022.12.21

やめないで~

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ちゃんぽんのお店【いこい】へ行ってきました。

入りずらい場所にある為、行く機会がありませんでしたが、遂に来ることが出来ました!

お母さんはとても愛想の良い方で、味はとても美味しく、実は数日に渡り通いました。(笑)

ところが、12月18日でお店を閉めてしまう事を知り、とても残念でなりません。

ですが、4日間限定で営業をしてくれる事になったと情報を得ました。

この機会に是非、まだ行かれてない方には特に食べて頂きたいです。

本当におすすめです!!

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