こんにちは。
営業の丸山です。
我が家でびわが収穫できました。
びわってスーパーで買って食べるものだと思っていたのでびっくり！
我が家にびわの木があったこともびっくり！
義母に聞いたら、上の娘が保育園の頃、
給食で出たびわの種を持って帰ってきて、
植えた木が８年かけて成長して今年初めて実がなったそうです。
娘も成長しましたが、びわの木の成長の早さに驚きました。
小ぶりですが、すごく甘っかったです。
設計の梶田です。
えっと・・・
6月にアップするのを忘れていました。
芝生の手入れ
「エアレーション」
梅雨前に、芝の根を切って空気を入れてあげます。
なのでエアレーションと言います。
なんだか、
アレみたいですね。
娘が
う〇ちと言って
掃除をしてくれました。
踏まないように注意です！
これをしてあげると、よく育ちます。
トップシーズンまであと少し！
こんにちは！
設計の古谷です
久しぶりのブログですが、これから頑張って増やしていきます!!
今回は着工中のK様のブログにさせて頂きます
現在、改築の真っ只中です
K様は、ご自宅のリフォ－ムを２度させて頂いておりまして
今回はガレ－ジの改築です、このガレ－ジは工房でご使用されています
おもに、銅や真鍮を使用した作品を作られています
雑誌の取材も受けられていて
すてきなモビ－ルを作られています
工事打合せ中にも当社に作品を頂きまして本社ショ－ル－ムに置いてあります
工房は８月の完成に向けて施工中です
こんにちは！設計の小板です。
久々に晴れた週末だったので、
庭のハーブを収穫しました！
今回収穫したのは、
オレガノ・タイム・バジル・イタリアンパセリ・ローズマリー
です！
収穫したハーブは、洗ってホーローのバットの上で天日干しします。
天日干しにするとハーブの色が黒っぽくなっちゃうので、
色を残したい場合は電子レンジやオーブンでも綺麗に乾燥できます！
赤紫蘇などを乾燥する場合は色を残したいので、
電子レンジやオーブンで乾燥させることが多いです。
乾燥したハーブは、全部一緒にミルで粉々にして、
粗めの塩と混ぜてハーブソルトにします！！
魚料理の臭み消しに使ったり、スープにかけて風味を足したり、
ひとつあればなにかと便利な調味量になります。
ハーブの組み合わせを変えて作ってみたり、
毎年夏の間に何種類かハーブの調味料を作っておきます。
冷凍して保存もできるので1年中使えます！
手間もかからず簡単に長期保存できるので、
ハーブが庭に生えている方はぜひやってみてください！
久しぶりの総務・村上です。
七夕の日、学校から持ち帰った次男の短冊🎋です。
本当に。この短冊を見れば見るほど、心からうなずけるお願い。
笹は無かったので、庭の木にかけておきました。
が、その後様子を見に行くと風に飛ばされて無くなってしまっていました。
天の川まで届いたのか、それとも儚い願いなのか…
次男よ、練習あるのみだよ。
