こんにちは！設計の小板です。
寒さが本格的になり、いよいよ年末年始が近づいてきました。
クリスマスまであと少しです！
わたしは毎年冬になるとクリスマスの定番お菓子のシュトーレンを食べます。
シュトーレンがパン屋さんなどで販売が始まると一気に冬がきた！という気がします。
シュトーレンはドイツのクリスマスの伝統お菓子で、
クリスマスの４週間前の日曜からクリスマスイブにかけて少しずつ食べます。
ですが、そんなに早く食べ始めるとクリスマス前には必ず食べ終わってしまうので、
だいたいわたしは12月に入ってからしか食べ始めません。
今年は山梨にいったときにパン屋さんで買ったシュトーレンと、
地元のパン屋さんのシュトーレンをいただいたのでせっかくなので食べ比べてみました。
かわいすぎる包装を泣く泣く開けると色も大きさも違います。
シュトーレンはお店によって味も見た目も全然違います。
右のシュトーレンは甘さ控えめで中身はナッツがメイン。
生地も少しフワフワでパンに近いシュトーレン。
左のシュトーレンはドライフルーツとナッツがたくさん入っていて、
右のよりも甘くて密度がぎゅっとしているスイーツに近いシュトーレン。
さっそくうちのグルメ猫のチェックも入りました。お気に召さなかったようです。
シュトーレンは基本的に真ん中から食べ始めて切り口をぴったり合わせて保存します。
うまく保存ができればより熟成され、後半のほうがしっとりおいしくなったりもします。
夜な夜な少しずつシュトーレンを食べるのが冬の楽しみです。
みなさんもぜひお気に入りのシュトーレンを見つけてみてください(._.)
皆様こんにちは。
本社営業の倉野です！
先日、広和木材本社社員と協力業者様にて忘年会を行いました！
毎年恒例の行事ではありますが、
多くの協力業者様にご参加いただき、心より感謝申し上げます。
今年も協力業者様のおかげで「広がる空間、家族の和」という理念の基、
お客様に幸せになっていただける家づくりが出来たかと思います！
日頃から工務店と協力業者という枠組みを超えた
密なお付き合いをさせていただいておりますが、
こういった機会があるとお酒も入り大盛り上がりです(笑)
家づくりとはお客様に幸せになってもらうためだけでなく、
関わった全ての方々が幸せなるために行うものというのが広和木材の理念ですので、
まずは私たち工務店、業者側が明るく、元気に、楽しく、幸せに家づくりをすることが大切ですね！
本当に良い協力業者様とのご縁をいただいていると改めて感じさせられた日でした。
協力業者の皆様、今後とも末永くお付き合いの程、何卒よろしくお願い申し上げます。
今回のブログは以上です！
こんにちは、工務の市脇です。
先日、現場にて即席の石階段を作っていただきました。
建物の裏側に法面があり、その上にはみじの木があります。
天気のいい日や秋頃にピクニックをするため階段で上がれるようにしたいとのご希望でした。
もともと何もしない予定でしたが近くから水道業者さんが水道を引き込む工事があったので
ついでに工事をしていただけると仰ってくれました。
まるで土木業者さんにやっていただいたかの仕上がりでした。
こんにちは！インテリア部の加藤です。
結婚式で使用するウェルカムボードを作成いたしました！
サイズはA2くらいの大きめサイズ
エントランスに飾った際に目に入りやすい大きさで、節があった部分には埋木をしてあります。
素敵な結婚式になることを願って作成させていただきました！
ありがとうございました！
こんにちは！製材部の池戸です。
先日、とある工事現場で伐採された丸太をいただいてきました！
この大きな丸太を・・・・
この「送材車つき帯のこ盤」という機械で縦に切っていき、
材料や板といった色々なものに加工していきます！
この丸太が今後どう加工されていくか、乞うご期待！
