こんにちは、総務の野村です！
先日岩村城下町に行きました。
お目当ては老舗カステラ屋の「かめや」さん。
各々好きなものを頼みシェアしました。
『焼き立てかすてぃら』
『かすてぃら ３種食べ比べ』
『カヌレ』
どのカステラも食べ応え抜群でした！
私は焼きカステラを頼んだのですが、粒あんと一緒に食べるのが
とっても美味しかったです✨
みなさんもぜひ行ってみてください♪
こんにちは、総務の野村です！
最近ついにせいろを購入しました。
Instagramのせいろレビュー投稿に影響され、
無印良品に行くたびに購入しようか迷っていたので
やっと買えてウキウキです。
これで私も丁寧な暮らしができるはず😂
さて、めっきり春の風が吹き、苺が美味しい季節になりましたね🍓
先日家族で苺狩りに行ってきました✨
家族で行くのは初めてです。
苺を食べる時は毎回、1月～5月は苺が美味しいから
いちごって言うんだよ、と子供が教えてくれます。
ビニールハウスに入ると苺がずらりですが…
右側が甘い章姫、左側が甘酸っぱい紅ほっぺ
紅ほっぺが人気でたくさん食べられています。
みんなお腹を膨らませながら、もう限界！だけどあと一つと繰り返し
時間いっぱい食べきりました。
苺がたくさん食べれてとっても幸せです🤗
ハートの苺見つけたよ🍓
こんにちは。積算課今井です。
日替わりで暖かい日と寒い日があって体調管理が大変な時季ですが、
稲作農家でもある我が家では田植えに向けて準備を始めました。
田んぼの畦道に今年も登場しました。
蕗の薹です。毎年同じ場所に出てきます。
あちらこちらで梅の花も咲いています。
杉花粉や黄砂も飛んでいます。
本格的な春までもう少しですね。
こんにちは、総務・村上です。
先日、友人たちと味噌作りをしました。
まず、一晩水に浸した大豆をゆでたのですが、
吹きこぼれを繰り返し、ひと騒動(写真撮る暇なし)の後
塩と米麹を混ぜます。
友人の一人が毎年作っている味噌マスターなので、
指示が飛びます「米麹は一粒一粒バラバラにして、塩とまんべんなく混ぜて！」
ゆで上がった大豆を潰します。熱いのでマスターは服の袖を利用します。
別の友人はお茶入りペットボトルを利用します。
「よし、大豆も麹＆塩とよく混ぜて！」と味噌マスターの指示です。
まだ少し熱く、「アツ、アツ！」となりながら混ぜます。
「よく混ざったらハンバーグの要領で空気を抜きながら丸めて袋に入れるよ！」
マスターが用意したのは100円ショップで売られている食品用真空袋です。
空気を抜く用の穴が開いていて、ポンプで空気を抜いて真空にします。
たくさんでき上がりました！
それぞれ持ち帰り、冷暗所で保管します。
食べられるのは半年以上先かな？
我が家の味噌はどんな味かな？今からとても楽しみです。
こんにちは。
総務部の岡山です。
先日の雪の日、
自宅の庭で子どもにとって人生初となる「かまくら作り」に挑戦しました。
とはいえ、今回の雪はそこまで多くはなく、
大きなかまくらを作るには少し物足りない量でした。
それでも、せっかくの機会。
家族で雪をかき集め、小さな山を作るところからスタートしました。
身長80cmのわが子がすっぽり入るくらいのサイズを目標に、
少しずつ雪を積み上げていきます。
子どもはというと、
雪を触ること自体がとても楽しかったようで、
「ゆきー！」「おすー！」と言いながら、雪をたたいて固める大事な役目を一生懸命頑張ってくれました。
小さな手で雪を集める姿は、とても微笑ましく、
冬ならではの光景だなと感じました。
なんとか“かまくららしい”姿になると、
子どもはパチパチと大きな拍手。
達成感いっぱいの表情に、こちらまで嬉しくなりました。
……が、いざ「中に入ってみようか？」と声をかけると、
なぜか首をぶんぶん横に振り、頑なに拒否。
どうやら“中に入るもの”という認識はなかったようです…。
結局、そのかまくらは
子どもがかき集めた雪を中に置いておくだけの、
なんとも可愛らしいオブジェになりました。
それでも、雪に触れ、形にし、完成を喜ぶ。
その一連の体験が、子どもにとっては何より楽しい時間だったのだと思います。
家づくりも同じで、
少しずつ形にしていく過程そのものが大切だと感じます。
完成したときの喜びはもちろんですが、
家族で力を合わせる時間こそ、かけがえのない思い出になります。
来年は、もう少し大きなかまくらに挑戦できるでしょうか。
子どもの成長とともに、楽しみも広がっていきそうです。
