本社スタッフブログ

こんにちは！

総務部の岡山です！

 

私の母親が無事に還暦を迎えることができましたので、前から食べたいと言っていた回らないお寿司を食べに行ってきました！

 

場所は中津川市にある「寿司処　ほたる」さんにしました。

※私が入社する以前になりますが、広和木材もお店の改装をお手伝いさせていただいたお店です。

 

お寿司屋さんの会席料理とのことで、あまりイメージがつきませんでしたが、多種多様な料理を堪能することができました！

 

前菜には多様な山の幸、海の幸を味わいました。

人生初の蜂の子もでてきて少し躊躇しましたが、食べてみると案外パクパクいけました。

ご飯のお供に良さそうです。

 

前菜の後は焼き物や汁物、煮物、ボイル、てんぷらなど、飽きの来ないラインナップでした。

どの料理も美味しいのは当たり前なのかもしれませんが、色合いや香りもかなりよくて、食べる前から会話が弾む料理でした！

 

本命のお寿司です。

写真の撮り方が悪かったのですが、とりあえずネタがでかいです！

マグロに関しては９センチ以上もある大きさと、指のような厚みがある身でした。

一口では食べきれないため、2～3口に分けて食べました…

 

そして味もかなり良かったです！

素人の感想にはなりますが、回転寿司とは違う甘みや旨味が感じられるのと、食感がしっかりしつつも溶けるのが印象的でした。

さすが、回らないお寿司です。

お寿司の後は茶碗蒸しとデザートをいただきました。

会席料理のボリュームが多くて、デザートまで食べられない家族が続出し、私はチーズケーキを３つもたべました。

この日の夜も寒かったですが、頑張ってランニングしました。

 

 

以上で還暦祝いの食事を終えました。

私自身は今年で30歳になりますので、還暦までは折り返しです。

 

自分の親のように、還暦になってもバリバリ働けれるように、勉強と身体作りを頑張っていこうと思える日でした。

こんにちは！インテリア部の加藤です。

1月に成人式（はたちの集い）に参加してまいりました。

 

スーツはオーダーしました。

せっかく作ったので機会があれば積極的に着たいと思っています！

 

昨年二十歳を迎え、大人として相応のふるまいを学んでいる最中ですが、

この成人式を経てさらに気を引き締め、より一層精進してまいります。

 

広和木材の社員としても胸を張ってお仕事させていただきますので

よろしくお願いいたします！

こんにちは、本社の坂巻です。

立春も過ぎ、少しずつ春の気配を感じるこの頃ですが、皆さんお変わりございませんか？

 

昨年12月24日に我が家に、家族が増えました。

トイプードル🐩の「クロ」ちゃんといいます。（親バカで～す）

プードル5頭目になりますが、それぞれに性格が違い家族のみんなを励まし、癒して、夫婦中を取り持ってくれます。(笑)

みんなが、家族なのです。

 

我家には、ワンちゃん寝室（サークル）が、リビングに造り付にてありますので、一緒に過ごします。

久しぶりの子育てで。四苦八苦の毎日ですが楽しい日々を送っています。

 

毎日「チョコ」と奥さんは、約4ｋｍの散歩に行っていますが（自分は、2回/週で・・）

「クロ」も初散歩に行きました。

 

これからの、成長日記も更新させて頂きますので、よろしくお願いいたしますね。

 

以上、家族の紹介ブログでした。

こんにちは！

総務部の岡山です！

 

先週から寒波の影響が強くなってきて、こたつから出るのも億劫ですね。

毎日の食卓でも温かい汁ものが必需品に感じます。

 

最近はダイエットをしていたので控えていましたが、

カップラーメンを久しぶりに購入してきました。

 

一応、少しでもカロリーや脂質を抑えるために

ノンフライ麺の麺づくりを選びました。

 

カップラーメンの準備を進めるために蓋を開けてみると

見慣れない包装紙がありました。

 

カップラーメンを控えていた間に、

新しい具材でも追加されたのかとよく見てみると。

 

 

500円分の限定クオカード！

改めて蓋を見ると、10000人に当たる期間限定キャンペーン中でした。

 

 

これまで、このようなキャンペーンに当たったことが無かったので

大はしゃぎしてしまいました。

 

コンビニでも使えるクオカードらしいので、

また麺づくりを購入してこようと思います。

皆さんも体験があるかと思いますが、何かが無性に食べたくなる時があります。

今回のリクエストは美味しいアップルパイが食べたいとの事で、奥さんの為に作りました！（自分も食べたかったので、笑）

 

買えば済む話しではありますが、お店によってリンゴを煮る時間が異なる事で触感や大きさが異なるので、理想の形（物）を食べる事が難しく、作ってしまえばいい結論に至りました。

 

初めて作りましたが、パイ生地は市販の冷凍パイシートを使用し、カスタードは牛乳、砂糖、卵を煮れば直ぐに出来ますし、リンゴは砂糖と煮るだけなのでほんと簡単で沢山食べれます！

 

食べる際にパイと具材を挟む事で、常にパリパリ触感を楽しめました！贅沢な時間でした。