こんにちは、総務の野村です。
岐阜市グルメシリーズ最終回です！
今回は岐阜市長良にある「とろけるハンバーグ 福よし」さんのご紹介をします。
今年2月にオープンしたお店です。
店名の通りとろけるハンバーグが食べられるようです。
ハンバーグがとろけるとは…？
さっそく注文をしてみました。
とにかくお肉が食べたい気分だったので、
「とろけるハンバーグと熟成ハラミステーキのコンボ」を頼みました。
鉄皿の下に固形燃料で火がついているので、自分で焼きながら食べるそうです。
プルプル動くハンバーグをまずはそのまま1分焼き、
次に半分に切り断面を焼きます。
最後に一口サイズに切り分けて焼きながら食べていきます。
お箸で掴み口にいれると、まさしく“とろける～”でした！
とっても柔らかいのです。
とろける秘密は国産牛の赤身肉に黒毛和牛の脂を混ぜ合わせることで
脂分を均一にしているからだそうです。
美味しい！しっかりと味付けがしてあるので、そのまま食べても美味しいです。
ハンバーグのサイズはS M L LLから選べるのですが
Sにしたのを後悔。
もっと食べたい！と思わされるハンバーグでした。
そしてお隣のステーキ肉は、両面しっかり焼いて食べました。
弾力が素晴らしい。
ステーキ用のソースをつけていただきました。
また行きたいです。
総務の野村です。
岐阜グルメシリーズ②です。
久しぶりに岐阜のモーニングに行ってきました！
岐阜県の中でも西濃はモーニング文化が栄えているらしく、
様々なバリエーションのモーニングを食べることができます。
今まで食べたことがある変わり種のモーニングは、
うどん＋豆腐ドーナツやベーグル、カレー、100種類以上から選べる
喫茶店なんかもあります。
今回選んだお店は、岐阜市にある
「ベーカリー＆カフェ くまのパン屋さん」です。
ドリンク代のみでこんなに可愛いパンがついてきます。
くまトーストはあんこ、バター、ジャム、シナモンと選べます。
私はシナモンを選びました。
想像以上にシナモンがたっぷりで驚きました。
茶色いお顔にチョコチップで目と鼻が描かれています。
こちらのモーニング、1ドリンクで
・くまトースト
・サラダ
・スープ
・ゆで卵
・プリン
がついてきます。
さらにはホットコーヒーにマシュマロをつけてもらうこともできます。
＋200円でミニくまトーストも追加することができるので
追加をお願いしました。可愛い！！！
中津川ではコメダさんでしかモーニングを食べたことがないので
またモーニング巡りをしてみたいと思います。
こんにちは、総務の野村です。
先日岐阜市に行ってきました。
美味しいご飯屋さんに行ってきたので3回に渡って紹介していきます。
岐阜グルメシリーズ①
夜に蕎麦と天ぷらが食べたいな…ということで
「蕎麦屋 こんくらい」さんに行きました。
雰囲気の良いお店で、照明がおしゃれでした。
お蕎麦と海老天ぷらセット
温かいお蕎麦と天丼セット
私は海老天ぷらのセットにしました。
お蕎麦はかなり細麺でまるでそうめんのようでした。
コシがあって、美味しくてあっという間になくなりました。
天ぷらは衣がサックサクです！
海老はもちろんのこと、茄子の天ぷらも美味しかったです。
（本当は牡蠣の天ぷらも食べたかったのですが
翌日大事な予定があったので断念しました。
牡蠣、当たりがちです。笑
次回は絶対に牡蠣を食べたい。）
ワイン飲み比べセットがあったので、飲みたいな～と思いながら
最後に蕎麦茶を飲んで帰りました。
ごちそうさまでした。
こんにちは。本社工務の吉田です。
今回は我が家の黒柴のクウちゃんの紹介です。
天気も良く朝から散歩に出かけました。
秋になったせいか、近くまでイノシシが来た形跡があります。
なんか匂うか？
我が家は会社に近くのため、せっかくなので広和木材までいってみました。
近いというものの登り坂や距離も結構あり、途中で反省！
ちなみにクウちゃんはこの散歩で２回も💩しました・・・
もちろんちゃんと片付けました。
やっぱり遠かったな。
こんにちは。
本社の工務の吉田です。
2023・今年もやってきました、キノコのシーズン。
今年はキノコが不作と聞いていましたのであまり期待せず行きました。
やっぱりキノコは少ない・・・
毒キノコもあまりないです。
あきらめきれずに翌週も行ってみました。
おっ！
少し寒くなったせいか、イ・イ・イクチさんであります。
取れないつもりだったので、テンションUP！
そして、な、な、なんとポッコリしているものが！
お松！
小さい！
でもうれしい。
よくぞ生えてくれていました。
あとはおいしくいただきました。
またね、お松！
ちなみに最近は熊が良く出ると聞き、アイテムを持参しました。
