段々と暑くなってきましたね💦
今年は酷暑日になる日もありそうで、
真夏の暑さに耐えられるのか心配している里見です☀
今回は、最近まで抽選販売でしか入手できなかった
希少なチーズケーキをご紹介🍰
19年連続ミシュラン3つ星レストランの「カンテサンス」が販売している
『ガト ーオー コンテ』がエスパシオナゴヤキャッスルの「ブリアンス」で
4月14日から予約購入できると聞き早速予約!!
「ブリアンス」は「カンテサンス」のシェフ岸田周三さんが手がけるレストランです🍴
冷凍で販売されていて冷蔵庫で30分から1時間程すると
半解凍になり綺麗にカットできると箱の中に説明書が付いていました🔪
希少な36カ月熟成のコンテチーズを贅沢に使用した生地にナッツ入りのタルト、
程良い酸味のレアチーズ、そして濃厚なベイクドチーズの三層仕立て🧀
香辛料やフルーツを一切使用していない正統派!!
焦げ目がしっかりついていてチーズが濃厚で香ばしいチーズケーキ😋
私が予約したときはまだまだ予約出来てそうでしたが、
現在は予約終了していました。。。😢
次回は4/25(土)に4/26~5/2分の予約が解放されるようなので
気になる方はぜひ、予約してみてくださいね🧀
予約はコチラ
それでは皆さま
ごきげんよう~👋
こんにちは!設計の福重です!
お笑いを観に
ルミネtheよしもと、渋谷よしもと漫才劇場、神保町よしもと漫才劇場の
3つの劇場に行ってきました!
テレビで観たことある芸人さんも多く出ていて
とても楽しめました!
1日に何公演かあるので空いた時間などにも最適です!
東京や大阪など
旅行に行かれた際のあいま時間に観に行ってみてはいかがでしょうか!
それでは!
工務の伊藤です。
最近は寒暖差が激しく、調節が難しい時期ですね。
少し前まで桜ばかりが注目されていましたが、目線を変えてみると
フリージアやチューリップもきれいな花を咲かせていました。
桜ばかりじゃないぞと言わんばかりでした。
皆さんもこの時期、いろいろな花を見てみたらどうでしょう。
いつも、
ダンダダンとだだんだんがわからなくなる田口です。
すっかり春ですね。桜がきれいです。
ドライブが楽しい季節です。
さて、今日は私の実家の隣町釜戸町で
みんなが大好きカマドブリュワリーさんがはじめたパン屋さんについて。
いよいよ先週3月29日にオープンしたんですよね。
その名も「かまどパン」🍞
ドライブがてら早速行ってきました!
割りと早めの時間に行ったのですが既に多くの人で賑わっています。
オープン間もないのはもちろんですが
パン屋さんがあまり多くないエリアなんです。
みんな期待値高めなだと思います!!
ワクワクしながら並びます。
建物はカマドブリュワリーの隣?裏側?に別棟でかわいく佇んでいます。
・・・
ビールに使われる麦芽粕が
すべてのパンに練り込まれているということで期待しまくりです。
全体的に可愛らしい見た目のパンたち。
人気はカレーパングランプリ金賞の実力者が作るカレーパンでしょう。
僕は甘い系が好きなのでミルクフランスを軸に数個チョイス。
焼きたてです!とアナウンスされると、ついつい沢山取ってしまいます!
お値段もかなりお手頃な印象でした。
さあお味ですが、
生地がもっちり柔らかく風味がとても良いです!!
本当にビールに合いそう!!
ぜひぜひお近くを通った際は行ってみてください!
肝心なパンの写真を失念する失態を犯したので、
次回はパン飲み風景と共に続編をお送りしたいと思います。ご期待ください<(_ _)>
朝でしたが、ブリュアリーも営業中だったので突撃して
気になっていた清酒酵母クラフトビール「金華の頂」もゲットしてきました!
やったぜ!
こんにちは!
工務の吉本です。
桜も咲いて春満開ですね!
先日、近くの児童館でイベントがあり家族でいってきました。
出店やワークショップなど沢山あり、
その中にディンプルアートというワークショップに娘が参加しました。
# ディンプルアートとは?
ディンプルアート・カラーは車のリサイクルの研究から生まれた新しいタイプの超透明絵の具です。
乾くと自然にディンプル模様が出現します。
ディンプルとは、英語でdimpleで「さざ波・えくぼ」の意味です。
ガラス・プラスチック・金属・タイルなどの
硬くつるつるした画板上で不思議なディンプル模様が発現できます。
どなたでも簡単に、ぬり絵感覚で素敵なステンドグラス調の作品づくりがお楽しみいただけます。
現在は割れたフロントガラス廃材ではなく、
フロントガラスの製造過程で出る廃材を使用しております。
という、宇都宮大学の教授さんが開発されたSDG‘sな活動だそうです。
色んな色の塗料があり、アクリル板に集中しながら塗り塗り!
綿棒で伸ばしたり混ぜたりして完成!
乾燥に1日置いて・・・
完成!一人で上手に出来ました!






































