2020.12.18
お取り寄せコーヒー
雪、降りましたね。
現場の皆さんは、たまったもんじゃない事は知ってます。
でも子供の頃からワクワクしてしまう田口です。
さてさて、生活にかなり浸透してきた『おうち時間』
話題のお取り寄せコーヒーに挑戦です。
今回はフィンランド発祥のSLURPさんで注文。
海外のロースタリーから届くやつです。
グローバル！
自分の好みから診断して選べるのが楽しいです。
頼んだのはフィンランドの焙煎所から届く
フルーティで酸味のある浅煎りのスペシャルティコーヒー。
頼んでからしばらくすると
メールで過程を送ってくれます。
なんかワクワクしちゃいます。
良い感じに焙煎お願いします
無事に親元を旅立ったのね。待ってますよ。
で、
あっという間に届いてしまう。かわいいパッケージ。
中の豆袋もいい感じ
結構、浅煎りです。
良い匂い。
ゴリゴリ挽いてドリップで。
匂いと音で挽いてる間も楽しい時間。
良い色に出てます。
せっかくなんで、フィンランドの食器でいただきました。
かなりフルーティーで酸味強め。おいしいです。
今回は甘い物でしたが、ご飯系にも合いそう。
同じ時間軸を感じながら海を越えてやってくる楽しさはなかなか面白いです。
また違う味も試してみたいと思います。
SLURPさんにご興味ある方は、紹介コードもあるんで田口まで声かけてください。
下の画像をクリックするとSLURPさんのHP移動します。
