2025.01.30
Chocolate collection🍫Vol.3
例年よりも早い花粉症に悩まされている里見です🌼
Vol.2から随分とお久しぶりになってしまいました💦
先日、日本一のチョコレートの祭典、
「Amour du Chocolat！」へ行ってきました🚗
選考入場券が当たった家族に欲しいものを託して、
私は一般入場で参戦🚶♀️
今回はその中から、
初出店の「27℃(ニジュウナナドシー)」をご紹介🍪
このお店は堂島ロールで知られるモンシェールから
2022年春に誕生した新ブランドの洋菓子店です🍰
ジェイアール名古屋タカシマヤ限定の
〈 27℃フールセックショコラアソート〉
とてもシンプルなデザインでお洒落！！
おいしさの鍵はたった1℃の温度
細部までこだわった繊細なショコラやサブレ達が✨
口どけが良く、サブレもしっとりしていて
とっても美味しい😋
オレンジピールのチョコは苦手でしたが、
27℃のオレンジは美味しくいただきました🍽
選考入場券がないと手に入らないので
家族に感謝ですね🙇
続いては一般入場でも購入できる
27℃の〈パレ ショコラ〉
カカオニブを練り込んだクッキーをチョコレートでコーティング🍫
カカオニブのザクザク食感と口どけの良いチョコレートが楽しめる1品💕
どちらも美味しくて大満足でした😊
クッキーと言えば3年程前に名古屋タカシマヤに
初出店の「Atelier UKAI」は美味しさに感動し
毎年購入しています👜
感動を共有したいところですが
長くなってしまったので、また今度紹介します♪
気になる方はぜひ、アムールに足を運んでみては！？
年々来場者が増え混雑しているので、覚悟して挑んで気ださいね😆
それではVol.4もお楽しみに～🍫
