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本社ブログ

早めの忘年会&鍋パーティー

2013年11月29日

中津川本社 製材 黒田

こんにちは! 工務の黒田です。

年末に近づくにつれ、ますます寒くなってきましたね。

そんな中一足先に友達と忘年会を開催しました。
 

最初は適当に集まって鍋パーティーをしようという話から始まり
キムチ鍋や、寄せ鍋、チゲ鍋、すき焼き、闇鍋・・・
いろいろアイデアが出ましたが、

最終的には 「 もつ鍋 」 に決定しました。
(ちなみにもつ鍋に決まる前は闇鍋でした! 笑 )
 

いざ当日、みんなで材料を買いに行き
夕方  鍋作り開始
レシピを見ながら作っていきました。

出来たのが ↓ これです。
自家製もつ鍋_
 
 
みんなで楽しく話したり飲んだりしながら鍋を食べました。
鍋の素が少なかったのか、野菜を入れすぎたのか
思ったよりも味が薄かったです。

それでもとても楽しい夜を過ごすことが出来ました。

(ちなみにこれが本場博多のもつ鍋です)

博多 もつ鍋
 
 
今年もあと一ヶ月しかありませんが、これからもお客様のために
精一杯頑張りたいと思いますので、よろしくお願いします。

以上   工務の黒田でした。