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本社ブログ

五平餅作り

2019年4月8日

中津川本社 積算 高津

こんにちは!
本社、積算の高津です。

ブログ初投稿させていただきます。

先週のお休みにおばあちゃんの家へ行き、
いとこみんなでお手伝いをして五平餅を作りました。

五平餅といえば、
朝ドラ「半分、青い。」で凄く話題になりましたね♪

おばあちゃんが作る五平餅は昔から、わらじ型です。
わらじ型の五平餅で育ってきた私は、
地域によって形も味も様々ということを大人になるまで知りませんでした。
(何年も前の話です☺笑)

買って食べる五平餅も好きですが、
やっぱりおばあちゃんの手作り味噌の五平餅が一番です♪